Süß & Leicht
Frühstücksklassiker 9 €
Croissant | Waffel | Marmelade | Honig | Butter
Bircher Müsli 8 €
Haferflocken | Apfel | Trockenfrüchte | Agavendicksaft | Hafermilch
French Toast 12 €
Brioche | Marmelade
Hausgemachte Granola 14 €
Granola mit Nüssen | frisches saisonales Obst | Joghurtt
Platte mit frischem saisonalem Obst 15 €
Croissant 4 €
Benedict & Omeletts
Eier Benedict 12 €
Pochiertes Ei | geräucherter Schinken | Englischer Muffin | Sauce Hollandaise
Eier Royal 16 €
Geräucherter Lachs | pochiertes Ei | Englischer Muffin | Sauce Hollandaise | schwarzes Olivenpulver
Omelett nach Wahl 10 €
(Wählen Sie Ihre Zutaten: Gemüse | Pilze | Schinken | Käse)
Empfehlung des Küchenchefs
Rührei mit Räucherlachs 14 €
Räucherlachs | Eier | getoastetes Brot | schwarzes Olivenpulver | Olivenöl
Ham & Eggs 12 €
Geräucherter Schinken | Spiegeleier
Egg-tastic 14 €
Guacamole | pochiertes Ei | Šiat-Käse | frische Sprossen | getoastetes Brot
vegetarisch
vegan